De Associatie Pluimvee Sector Suriname De Associatie Pluimvee Sector Suriname (APSS) werd op het initiatief van een aantal kipboeren opgericht op 10 december 2000 voor een onbepaalde tijd. Als organisatie heeft de APSS een aantal doelen namelijk: het als vertegenwoordiger van de pluimvee industrie erkend worden; het bevorderen van de ontwikkeling en groei van deze industrie; het behartigen van de belangen van haar leden in de meest uitgebreide zin deswoords; het bevorderen van de efficiëntie van de pluimvee industrie en het verbeteren van de kwaliteit van de diverse producten in de branche .
De APSS telt ongeveer 500 leden die in verschillende districten actief zijn, zoals: Wanica, Saramacca, Para, etc. De APSS bestaat uit gewone leden, ereleden, donateurs. De geldmiddelen van de vereniging bestaan uit contributie van de gewone leden; bijdragen van donateurs en giften en andere legaal verkregen inkomsten. Het bestuur van de APSS bestaat tenminste uit 3 en ten hoogste 11 meerderjarige personen gekozen door de stemgerechtigde leden tijden de algemene leden vergadering (ALV). De bestuursleden treden om de 2 jaar af, doch zijn terstond herkiesbaar. Het bestuur kiest uit zijn midden een voorzitter, een secretaris, een penningmeester en 1 of meer commissarissen. Voor de eerste maal is het oudste lid in jaren de voorzitter die de vergadering binnen een week bij elkaar roept. Het bestuur kan aan de individuele bestuursleden taken delegeren.